Это не очередное кулинарное шоу, а глубокий взгляд на историю продуктов, которые ежедневно попадают на наши столы, но о которых мы почти ничего не знаем. За каждым показанным в проекте продуктом стоит многовековая история взаимодействия человека и природы, экономические процессы, культурные традиции и даже геополитические изменения, которые навсегда изменили судьбы целых народов.









