«Адская кухня» — режиссерский дебют Сильвестра Сталлоне, который также написал сценарий и исполнил одну из центральных ролей в картине. Действие разворачивается в послевоенном Нью-Йорке 1946 года, в одноименном реально существующем ирландском квартале Манхэттена, который долгие годы считался одним из самых неблагополучных районов города.
