Бешбармак (2023)

Даулет уже несколько лет работает в придорожном кафе на трассе, не видит в этой работе перспектив и не планирует на ней оставаться, пока однажды на объект не заезжает один из самых влиятельных рестораторов Алматы, который ехал по делам и решил заехать перекусить. У молодого человека нет в меню ничего достойного такого гостя, и в отчаянии он решает подать блюдо, которое всегда готовит для него бабушка, когда он приезжает домой — бешбармак по старинному семейному рецепту. Ресторатор оказывается настолько поражен вкусом, что сразу предлагает Даулету работу в своем престижном заведении в столице. Молодой человек не раздумывая соглашается, не подозревая, что для начала ему придется освоить приготовление бешбармака так, чтобы он ничем не отличался от бабушкиного — а времени на это дают всего несколько дней, ведь новый работник должен успеть выйти на смену как можно скорее. Герой отправляется домой к бабушке, пытаясь запомнить каждый шаг, каждый ингредиент, каждую хитрость, которую та использует при готовке. Но оказаться в ресторанной кухне, где все процессы отлажены, а требования к блюдам строгие, куда сложнее, чем кажется на первый взгляд. В фильме сочетаются теплые семейные мотивы и легкие комические ситуации, которые возникают у Даулета на новом месте работы, когда он пытается скрыть свою неопытность и не подвести бабушку, чей рецепт должен стать его визитной карточкой.